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不粘锅的聚四氟乙烯棒有毒吗
日期:2018/11/27 13:58:22
    用聚四氟乙烯棒涂制的不粘锅涂层在一定的前提下是有毒的,所以在使用不粘锅时要遵守使用安全留意事项。

    1、用聚四氟乙烯棒涂制的不粘锅不能制作酸性食物。聚四氟乙烯棒的结合强度不高,酸性的食品很轻易使金属机体被侵蚀,一旦被侵蚀涂层就会膨胀而裂开,从而导致涂层大面积的脱落。蛋类、肉类、大米这些食品都属于酸性食品。

聚四氟乙烯棒

    2、在使用不粘锅时尽量不要用铁铲,铁铲轻易破坏聚四氟乙烯棒涂制在不粘锅上的涂层,有毒的涂料进入菜中,对人体的健康造成威胁。
    3、不粘锅要在250摄氏度以下使用,国家强制划定,以聚四氟乙烯棒为原料涂制在金属表面经由高温烧结的,使用温度要在250摄氏度以下。
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